Recettes

Masterclass Live – 24 Avril 2021

Entremets Vanille, Framboise & Pistache

Entremets framboise vanille pistache découpe

Une masterclass en ligne en live et en visio.

Samedi 24 Avril 2021 de 14h30 à 17h

RESERVATIONS ICI

Prix d’une place : 49,90€

Joignez-moi pour une démonstration de 2 heures et demie où je réaliserai pour vous la recette de mes Entremets Vanille, Framboise & Praliné Pistache.

RESERVATIONS ICI

Programme complet de cette Masterclass :

  • Ganache montée Vanille
  • Confit de framboises fraîches
  • Praliné pistache fleur de sel maison !
  • Base sablée reconstituée croustillante
  • Glaçage miroir blanc (sans colorant !)
  • Montage et glaçage des entremets

RESERVATIONS ICI

Ce qui est compris dans le prix :

  • La Masterclass live
  • La fiche recette complète et détaillée !
  • Accès privé au replay du live !
  • Tous mes conseils de pro et l’occasion de me poser vos questions en direct !

Tous les participants recevront avant le live une fiche récapitulative de la liste des ingrédients de toutes les préparations et du matériel spécifique à la recette. Puis une fiche recette complète après le live.

Je vous donnerai tous mes conseils et astuces tout au long de la recette pour vous permettre de refaire la recette chez vous comme des pros !

Vous aurez également accès à un replay de la vidéo pour refaire sans problème la recette !

A très vite !

Entremets framboise vanille pistache

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